CBA

【东北玉米饼的做法大全】

2019-12-02 19:24:31来源:励志吧0次阅读

虽然说南方的美食繁多,但是北方的特色食物也并不逊色,同样被人们所喜欢。东北玉米饼就是大家很熟悉的一道食物,无论是在饭店还是家里,都可以品尝到东北玉米饼的美味。东北玉米饼的制作并不讲究繁多的样式,但是也是需要一些技巧的。东北玉米饼的制作方法分享给大家。玉米饼,是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。基本原材料有玉米、黄奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等。玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4. %、糖类7 .2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。基本材料:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许制法:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克以上料先蒸 0分锺凉後加进粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许,以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。主料:玉米粉、自发粉辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。主料:玉米面辅料:糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、牛奶调料:白糖、花生酱、牛油1、用热水将玉米面调开,加入糯米粉拌匀,鸡蛋加牛奶拌匀,倒入玉米面中,搅拌成可以流动的面糊备用;2、将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄,抹上花生酱,出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。

广州著名的癫痫病医院
黑龙江好的性病医院
沈阳性病医院
福建省漳平市第二医院怎么样
军颐医院刘建朝
分享到: